Корзина
18 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380 (44) 334-50-94
+380 (44) 334-50-94
+380444955300
+380974955300
+380660131493
сервисный центр
  • MERX HoReCa
  • Новости
  • MultiFresh Next від Irinox – кращий шокер з індивідуальним налаштуванням у відповідності до ваших потреб.

MultiFresh Next від Irinox – кращий шокер з індивідуальним налаштуванням у відповідності до ваших потреб.

Апарат адаптується до потреб кожного професіонала, який може створити ідеальне обладнання для своєї кухні.

08.04.20

У нашому світі, що постійно змінюється, з'являються інновації та технологій, які допогамають як ефективно справлятися з непередбаченими обставинами, так и досягати більш високого рівня продуктивності та віддачі.

Апарати шокової заморозки від італійської компанії Irinox серії MultiFresh Next – це мультифункціональні помічники, без яких неможливо обійтися на сучасній кухні або харчовому виробництві будь-якого масштабу та спрямованості.

MultiFresh Next – найкраще рішення для професіоналів, яким потрібна висока продуктивність, потужність, швидкість охолодження та заморозки.

Виняткові показники досягаються новими високоефективними вентиляторами з низьким рівнем споживання електроенергії з електронним керуванням швидкістю залежно від текстури їжі, та використанням нових компресорів, що працюють на природному газі.

Охорона навколишнього середовища є пріоритетним питанням для компанії Irinox. З цієї причини в апаратах MultiFresh Next використовує новий екологічно чистий природний холодоагент, який гарантує відмінні показники та нульові викиди, а також на 40% швидше охолодження та замерзання.

Серія MultiFresh Next включає апарати 4 версій, з яких кожен може обрати той, що максимально відповідає його вимогам та потребам.

1.     Standard - оптимальне рішення, коли:

- аппарат використовується переважно для охолодження;

- аппарат не використовується при повному навантаженні, за винятком рідкісних випадків;

- температурі на кухні <32°;

- важлива економія енергії.

Основні переваги:

- економія енергії до 40% при охолодженні;

-  середня потужність;

- передова конструкція;

- економія на віддаленні.

2.     Eco Silent - оптимальне рішення, коли:

- потрібний безшумний аппарат;

- не потрібна максимальна швидкість охолодження або швидкість заморожування, на повну потужність.

Переваги:

- максимальна тиша (до 90% менше шуму, ніж від компресора);

- зменшення акустичної напруги на кухні.

3.     Turbo - оптимальне рішення, коли:

- на кухні особливо жарко;

- апарат часто використовується при повному навантаженні;

- використовується багато циклів;

- потрібна більша потужність;

- процеси на кухні або виробництві потребують швидкого скорочення.

Основні переваги:

- надвисока потужність;

- економія на віддаленні;

- прискорення виробничих процесів в надзвичайних ситуаціях;

- можливість швидкого відновлення температури у разі численних отворів дверей.

4.     Turbo Eco Silent - оптимальне рішення, коли:

- на кухні особливо жарко;

- потрібний безшумний аппарат;

- апарат часто використовується при повному навантаженні;

- використовується багато циклів;

- потрібна більша потужність;

- процеси на кухні або виробництві потребують швидкого скорочення.

Основні переваги:

- надвисока потужність;

- економія на віддаленні;

- прискорення виробничих процесів в надзвичайних ситуаціях;

- можливість швидкого відновлення температури у разі численних отворів дверей;

- меншення акустичної напруги на кухні.

MultiFresh Next Turbo гарантує відмінні результати при температурі навколишнього середовища до 43 ° C і віднесений до 5-го кліматичного класу.

MultiFresh Next Eco Silent гарантує відмінні результати при надзвичайно низьких акустичних викидах завдяки вентиляторам із низьким рівнем шуму. Це ідеальний варіант для кухонь, що віддають перевагу обмеженню рівня шуму або приділяють особливу увагу якості робочого середовища. Більше того, Eco Silent гарантує відмінні результати при температурі навколишнього середовища до 32 ° C і віднесений до 4-го кліматичного класу.

Завдяки новому додатку FreshCloud можна в будь-який час підключитися до апарату за допомогою смартфона та перевірити правильність його роботи.

FreshCloud дозволяє:

- віддалено слідкувати за роботою та змінювати налаштування;

- віддалено запускати фази попереднього охолодження та попереднього нагрівання;

- зберігати дані HACCP у зручних PDF-звітах;

- переглядати статистику використання для цілей аналізу;

- дистанційно керувати підтримкою, отримуючи в режимі реального часу сповіщення у разі несправності чи тривоги.

Робота з MultiFresh Next є легкою та інтуїтивно зрозумілою, як використання смартфона, завдяки екрану сенсорної панелі та новому інтерфейсу. Він дозволяє змінювати попередньо встановлені цикли та створювати нові, отримувати доступ до календаря та обробки планів.

Світлодіодна смуга RGB дозволяє контролювати стан апарату з відстані, сигналізує про завершення різних циклів, подає сигнали тривоги та попередження.

MultiFresh управляє температурою від -35 ° до + 85 ° С.

Окрім попередньо встановлених циклів охолодження та заморожування, він також дозволяє готувати та охолоджувати при низьких температурах.

Широкий модельний ряд серії представлений шафами 6-ти різних розмірів від компактних 790x840x850 мм до великогабаритних 870x1145x1970 мм.


Для отримання додаткової інформації та оформлення замовлення звертайтеся:
📧 horeca@merx.ua

Ми допоможемо підібрати рішення, яке максимально відповідає вашим потребам.

 

 

 

Другие новости