Шкаф раcстоечный Retigo DeliProofer 16 M

Характеристики:

Вместимость: 16 противней 400x600.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Максимальная температура: 85^оС.
Габариты (ДхШхВ),мм: 980х825х905
Подключение воды: ¾”.
Вес, кг: 90
Общая потребляемая мощность, кВт: 1,2
Подключение к сети: 1N/230V/50Hz

Описание:

Deli Proofer это расстойки для теста, в комплекте с 611, 1011, DM5 или DM8, которые ускорят работу с приготовлением теста и сделает работу проще. Deli Proofer может достигать температуры до 80 ° С.

Свойства:

• Может работать как самостоятельное оборудование благодаря собственному питанию и панели управления
• Возможность установки в комплекте с конвектоматами Retigo Vision 611 и 1011 или DeliMaster 5 и 8
• Электронное управление температурой и временем
• Ручная регулировка влажности
• Инновационная технология циркуляции воздуха
• Встроенная емкость для конденсата
• Изготовлено из нержавеющей стали - AISI 304 (1.4301)
• Простое перемещение благодаря колёсам с торможением