Миксер планетарный VARIMIXER KODIAK 30

VARIMIXER KODIAK 30 – это современный профессиональный миксер, предназначенный для интенсивной работы в пекарнях, кондитерских и заведениях HoReCa. Его уникальный дизайн был разработан после изучения процессов в десятках кухонь, что позволило сделать работу с тестом и кремами максимально простой, безопасной и эффективной.

Миксер оснащен эргономичной панелью управления, позволяющей легко выставить время и скорость смешения. Дежа устанавливается на высокой тележке, что полностью устраняет потребность в подъеме тяжелых ёмкостей. Благодаря продуманной конструкции, ее можно наклонять и перемещать прямо на уровне рабочей поверхности.

Прозрачный магнитный кожух обеспечивает безопасность и удобство, ведь оператор может контролировать процесс в режиме реального времени и добавлять даже горячие ингредиенты (например, растопленный сахар) через специальный желоб.

Рабочая высота миксера была оптимизирована для удобства, а верхняя часть корпуса с наклоненными внутрь боками обеспечивает лучший обзор дежи во время работы. Дежа и насадки также расширены, что позволяет ускорить процессы смешивания и сбивания, что экономит время и повышает производительность. Регулируемые ножки позволяют адаптировать миксер к любой рабочей зоне, а прочный корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы. Модель соответствует стандарту защиты IP44, что позволяет ее мыть под проточной водой.

В 2015 году Национальная ресторанная ассоциация США отметила VARIMIXER KODIAK престижной наградой Kitchen Innovation Award, признав его одним из самых инновационных решений на рынке профессионального оборудования.

.Основные преимущества VARIMIXER KODIAK 30:

• Прочная конструкция из нержавеющей стали
• Удобная высокая тележка для перемещения дежи без подъема
• Дежа с функцией автоматического обнаружения
•  Запатентованный съемный магнитный кожух с силиконовым желобом
• Широкая чаша для лучшей видимости процесса
• Регулируемые ножки для стойкости
• Соответствие стандарту IP44 – легко мыть
• Подключение к стандартной розетке 230 В

 

Крепление инструмента:

Простое байонетное самоблокирующееся крепление.

 

Панель управления:

Простое управление

 

Опускание чаши:

Легкая эксплуатация

 

Гигиенические поверхности:

Легко моются – IP44

 

Магнитный защитный кожух:

Легко снимается/устанавливается

VARIMIXER KODIAK 30 – инновационный миксер, повышающий производительность и комфорт работы, обеспечивая идеальный результат при взбивании и замешивании теста.

Характеристики:
Тип: миксер
Скорость работы, обор/мин: 64-353
Объем дежи, л: 30
Габариты (ДхШхВ), мм: 630х770х1365
Мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 230
Производитель: VARIMIXER
Страна: Дания