Кошик
15 відгуків
Соломенская 1, офис 301, Київ, Україна
Додати відгук
обладнання та меблі для HORECA і магазинів
+38 (097) 495-53-00
+380 (44) 492-69-59

Піч пароконвекційна Piron Vespucci Wash PF8916

Ціну уточнюйте

  • Під замовлення
+380 (44) 492-69-59
  • +380 (97) 495-53-00
  • +380 (66) 013-14-93
    сервисный центр
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Піч пароконвекційна Piron Vespucci Wash PF8916
Під замовленняПіч пароконвекційна Piron Vespucci Wash PF8916
Ціну уточнюйте
+380 (44) 492-69-59
  • +380 (97) 495-53-00
  • +380 (66) 013-14-93
    сервисный центр
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Характеристики:

Тип: пароконвекційна піч
Місткість EN 600x400, шт: 16
Відстань між напрямними, мм: 80
Панель управління: цифрова
Кількість рецептів: 99
Фази приготування: 5
Тип зволоження: інжектор
Швидкість вентилятора: 3 (реверс)
Температурний режим, ° С: 30-260
Автоматичне миття: є
Температурний щуп: опція
Габарити (ДхШхВ), мм: 870x1000x1930
Потужність, кВт: 36,0
Напруга, В: 400
Вага, кг: 250
Виробник: Piron
Країна: Італія

Опис:

Конвекційні печі нової лінії Vespucci відрізняє висока якість, продуктивність і ефективність професійних печей в поєднанні зі зручністю у використанні і простотою в обслуговуванні. Новий електронний пульт управління під склом, розміщений збоку, забезпечує максимальну зручність при експлуатації. Ідеально підходить для тих, хто вважає за краще готувати, дотримуючись точним технологічним процесам без зайвих складнощів. Збережені функції дійсно дозволяють використовувати чітко налаштовані процеси приготування, збільшуючи ефективність роботи кухні.

Печі Vespucci оснащені 99 програмами приготування, які можна налаштовувати і зберігати самостійно. Для кожного рецепту можна задати до 5 етапів приготування.

Печі Vespucci підходять для приготування як за часом, так і по температурі. Можна використовувати різні режими: сухий, комбінований і максимально вологе середовище. Пульт керування простий і надійний в використанні.

Електричний пароконвектомат на 16 EN 600x400 з цифровою панеллю управління, реверсивним вентилятором, внутрішнім освітленням, попереднім нагріванням, 99 програмами, 5 фазами приготування, дверцятами з подвійним склінням, системою відводу зайвої вологи, підтриманням необхідного рівня вологості, автоматичною системою миття.

 

Технологія Sator Steam генерує пар до 100% насичення за рахунок створення тонкого водяного туману.

 

Технологія Optimal Climatic видаляє зайву вологу, підтримуючи необхідний рівень вологості.

 

Технологія Reverse Air flow зворотного повітряного потоку з використанням декількох самореверсивних вентиляторів підсилює повітряний потік в робочій камері, гарантуючи однорідний результат.

 

Продукція Piron піддається суворим випробуванням на довговічність і постійно вдосконалюється, щоб надати найсучасніші рішення для професійних кулінарів.

Основні
Виробник Piron
Країна виробникІталія
Номінальна споживана потужність36 кВт
Сфера использованияHoReCa
Вид обладнанняПароконвекційна піч
Тип управлінняЕлектронне
Тип пароутворення Інжекторний
Кількість вентиляторів4 шт.
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Кількість рівнів16
Деко600x400
Габаритні розміри
Вага250 кг
Загальна ширина1000 мм
Загальна довжина870 мм
Загальна висота1930 мм
Параметри листів і гастроємкостей
Відстань між рівнями80 мм
Параметри та опис режимів роботи
Максимальна робоча температура 260 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner