Прес для піци Cuppone Pizzaform

Cuppone Pizzaform вважається найкращою машиною для гарячого формування на італійському і міжнародному ринку.

Прес для піци дозволяє робити ідеально рівномірні заготовки потрібного діаметру з гарантією ідеальної випічки в печі.

Pizzaform®. Запатентовано компанією Cuppone.

Переваги:

→ конструкція з нержавіючої сталі;

→ електронний контроль температури тарілок;

→ електронний контроль часу контакту з тарілками;

→ механічний контроль товщини заготовки;

→ висока погодинна продуктивність, до 400 основ піц на годину без використання кваліфікованої праці.

Прес для тіста Cuppone - це величезна економія часу при приготуванні піци. Він окупається в найкоротші строки, економлячи кошти на кваліфікованому персоналі. Кожне натискання виконується за личені секунди без будь-яких навичок.

Ідеальна рівномірність форми і товщини заготовки зі збереженням традиційного бортика завдяки особливій формі хромованих тарілок.

Завдяки впливу температури тарілок, яка регулюється електронікою, створюється тонкий твердий шар гелю з крохмалю на зовнішній частині замісу, який, затримуючи гази, забезпечує ідеальне пропікання піци в тому числі в середині.

Пресси для піци Cuppone виготовлені з нержавіючої сталі та оснащені усіма запобіжними пристроями, передбаченими міжнародним законодавством.

Всі моделі можуть поставлятися з підставкою на коліщатах, висувним ящиком для муки, лотком для тіста.

Прес доступний в 5 версіях: для піци діаметром 30 см, 35 см, 40 см, 45 см та 50 см.

Для отримання додаткової інформації та оформлення замовлення звертайтеся:

☎️ +38 (044) 495-53-00
📧  horeca@merx.ua

Ми допоможемо підібрати рішення, яке максимально відповідає вашим потребам.