Прес для піци Cuppone PZF/35DS
256 355 ₴
217 901 ₴
- В наявності
- Код: 28007701
- +380 (97) 495-53-00
- +380 (66) 013-14-93сервісний центр
- +380 (97) 495-53-00
- +380 (66) 013-14-93сервісний центр
Тип: електромеханічний
Висота робочої поверхні, мм: 550
Діаметр піци, мм: 350
Габарити (ДхШхВ), мм: 500х610х770
Потужність, кВт: 4,2
Напруга, В: 400
Вага, кг: 147
Виробник: Cuppone
Країна: Італія
Опис:
Прес для піци призначений для отримання з тіста круглої основи для піци заданої товщини і розміру. Після надання тісту форми корж піддається короткочасному підпіканню, в результаті чого утворюється скоринка, яка допомагає отримати більш повітряну основу і не дозволяє проникнути волозі з начинки.
Корпус апарата зроблений з іржостійкої сталі. Пластини виконані з хромованої сталі. В апарат вбудовано ТЕНи у вигляді спіралі з іржостійкої сталі.
Температура нижньої і верхньої пластин регулюються за допомогою термостатів, температура може бути встановлена в діапазоні від 0 до 200 ° С. З метою гарантування безпеки персоналу апарат комплектується захисною решіткою.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Cuppone |
| Вид обладнання | Гарячий прес для піци |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Максимальна робоча температура | 200 град. |
| Країна виробник | Італія |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал пластини | Хромована сталь |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 4200 Вт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 500 мм |
| Ширина | 610 мм |
| Діаметр | 350 мм |
| Висота | 770 мм |
| Вага | 147 кг |
- Ціна: 217 901 ₴
