Кавова машина Nuova Simonelli - Nuova Aurelia SEM 3 Gr + E-Milk Pro

Характеристики:

Тип: трьохпостова
Дозування води: ручне
Бойлер, л: 16,0
Потужність, кВт: 4,7/5,2
Напруга, В: 220/380
Габарити (ДхШхВ), мм: 1030x562x515
Вага, кг: 92/102
Виробник: NuovaSimonelli
Країна: Італія

Опис:

Nuova Aurelia - нова професійна еспресо-машина, яка представляє наступне покоління лінійки Aurelia італійської компанії Nuova Simonelli. Завдяки інноваційним технологіям забезпечується більш плавний робочий процес та високоякісна кава у кожній чашці. Це означає щасливіших бариста, щасливіших клієнтів і підвищення продуктивності.

Кавова машина Nuova Aurelia SEM, розроблена для умов із частою зміною персоналу: вона надзвичайно інтуїтивно зрозуміла, проста у використанні та вимагає дуже мало часу для навчання персоналу. Простота використання цієї машини та її ергономіка забезпечують менше фізичного навантаження та максимальний комфорт оператора.

Вся машина посилена для безпрецедентної довговічності. Матеріали створені для інтенсивного використання та мають інтуїтивно зрозумілу ергономіку.

Важелі пари Push & Pull попередніх машин Aurelia були замінені на алюмінієві електронні  ручки подачі пари. Технологія E-Steam - електронний контроль над парою, який дуже простий у використанні. Бариста натискають ручку подачі пари як кнопку, щоб увімкнути пару, а потім повертають ручку, щоб контролювати кількість пари.

Нова технологія  E-Milk спрямована на оптимізацію та спрощення завдань, які зазвичай вимагають точності бариста. Різні профілі спінювання можна вибрати безпосередньо за допомогою ручки подачі пари. Трубка виготовлена з нового полімерного матеріалу та залишається холодною під час використання, забезпечуючи безпеку та комфорт для бариста. Технологія E-Milk забезпечує автоматичне спінювання молока або рослинних напоїв при температурі та дозі вершків, як зазначено в рецепті. Інноваційна сфера застосування цієї нової технології полягає в її датчиках, які автоматично активують парову трубку, і у виборі рецепта безпосередньо з дисплея ручки подачі пари без необхідності змінювати налаштування на головному сенсорному дисплеї. Технологія E-Milk включає датчики положення трубки та наявності молока: коли трубка знаходиться в положенні спокою, наприклад, можна налаштувати автоматичне очищення, тоді як, коли трубка занурена в молоко, вона може розпочати спінювання, активувавши основний рецепт. Ці рішення корисні не тільки для прискорення робочого процесу, але й для автоматичного виконання процедур очищення для забезпечення довговічності кавомашини.

Особливості:

- матеріал корпусу нержавіюча сталь + ABS
- ручне дозування води
- розсувний піддон для крапель
- ізоляція бойлера
- система м’якої екстракції SIS
- E-Steam з електронною ручкою
- E-Milk Pro
- економайзер гарячої води
- три дозування гарячої води
- програма автоматичного очищення