Міксер планетарний VARIMIXER KODIAK 30

VARIMIXER KODIAK 30 – це сучасний професійний міксер, створений для інтенсивної роботи в пекарнях, кондитерських та закладах HoReCa. Його унікальний дизайн був розроблений після вивчення процесів у десятках кухонь, що дозволило зробити роботу з тістом та кремами максимально простою, безпечною та ефективною.

Міксер оснащений ергономічною панеллю керування, яка дозволяє легко виставити час та швидкість змішування. Діжа встановлюється на високому візку, що повністю усуває потребу в підйомі важких контейнерів. Завдяки продуманій конструкції її можна нахиляти та переміщати прямо на рівні робочої поверхні.

Прозорий магнітний кожух гарантує безпеку та зручність, адже оператор може контролювати процес у режимі реального часу й додавати навіть гарячі інгредієнти (наприклад, розтоплений цукор) через спеціальний силіконовий жолоб.

Робоча висота міксера була оптимізована для зручності, а верхня частина корпусу з нахиленими всередину боками забезпечує кращий огляд діжі під час роботи. Діжа та насадки також розширені, що дозволяє пришвидшити процеси замішування й збивання, що економить час і підвищує продуктивність. Регульовані ніжки дають можливість адаптувати міксер до будь-якої кухонної поверхні, а міцний корпус із нержавіючої сталі гарантує довгий термін служби. Модель відповідає стандарту захисту IP44, що дозволяє її мити під проточною водою.

У 2015 році Національна ресторанна асоціація США відзначила VARIMIXER KODIAK престижною нагородою Kitchen Innovation Award, визнавши його одним із найінноваційніших рішень на ринку професійного обладнання.

.Основні переваги VARIMIXER KODIAK 30:

• Міцна конструкція з нержавіючої сталі
• Зручний високий візок для переміщення діжі без піднімання
• Діжа з функцією автоматичного виявлення
• Запатентований знімний магнітний кожух із силіконовим жолобом
• Широка чаша для кращої видимості процесу
• Регульовані ніжки для стійкості
• Відповідність стандарту IP44 – легко мити
• Підключення до стандартної розетки 230 В

 

Кріплення інструменту:

Просте байонетне кріплення, що самоблокується.

 

Панель керування:

 Просте керування

 

Опускання чаші:

Легка експлуатація

 

Гігієнічні поверхні:

Легко миються – IP44

 

Магнітний захисний кожух:

Легко знімається/встановлюється

VARIMIXER KODIAK 30 – інноваційний міксер, що підвищує продуктивність і комфорт роботи, забезпечуючи ідеальний результат при збиванні та замішуванні тіста.

Характеристики:
Тип: міксер
Швидкість роботи, оберт/хв: 64-353
Об'єм діжі, л: 30
Габарити (ДхШхВ), мм: 630х770х1365
Потужність, кВт: 1,2
Напруга, В: 230
Виробник: VARIMIXER
Країна: Данія