Кошик
19 відгуків
Ціни можуть різнитись від цін на сайті.Уточнюйте у менеджера

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (17.06).

Солом'янська 1, офіс 301, Київ, Україна
Додати відгук
обладнання та меблі для HORECA і магазинів
+380 (44) 492-69-59
+380 (97) 495-53-00

Пароконвектомат Retigo O 611 ic

Хіт продажу

225 570 ₴

  • Під замовлення
  • Код: 28007788
clockВідправка з 13 жовтня 2024
+380 (44) 492-69-59
  • +380 (97) 495-53-00
  • +380 (66) 013-14-93
    сервісний центр
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пароконвектомат Retigo O 611 ic
Під замовленняПароконвектомат Retigo O 611 ic
225 570 ₴
+380 (44) 492-69-59
  • +380 (97) 495-53-00
  • +380 (66) 013-14-93
    сервісний центр
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Характеристики:

• Місткість: 7 x GN1/1.
• Продуктивність: 51-150 порцій в день
• Відстань між рівнями: 65 мм.
• Система пароутворення: інжектор.
• Панель управління: символьна світлодіодна з сенсорними кнопками
• Температурний режим: 30-300оС.
• Габарити (ДхШхВ),мм: 933х821х786
• Підключення води: ¾".
• Відвід води: DN 50.
• Вага, кг: 122
• Загальна споживана потужність, кВт: 10,9
• Захист запобіжниками, A: 16 A.
• Підключення до мережі: 3N/400V/50Hz

Це один з найпопулярніших конвектоматів Retigo Vision. Типорозмір 611 ідеально підходить для виробничих потужностей від 51 до 150 порцій на день. Розміри контейнерів GN 1/1 (530x325 мм). До типорозміру 611 можна додатково закупити широкий асортимент приладдя – різні види підставок з нержавіючої сталі, витяжний зонт Vision Vent і т. д. Модель 611 можна встановити в комплекті з іншим конвектоматом або регенератором (тепловою шафою). 

Стандартне оснащення ORANGE Vision

Приготування

  • Гаряче повітря 30 – 300 °C
  • Комбінований режим 30 – 300 °C
  • Приготування на пару 30 – 130 °C
  • Біо приготування 30 – 98 °C
  • Нічне приготування – економія часу і коштів.
  • Опрацьована система пароутворення – прекрасні результати приготування на пару завдяки двоступінчастому підігріву води та рекуперації
  • Горизонтальне завантаження – безпека і зручність
  • Низькотемпературне варіння – зменшення втрат ваги, покращення смакових якостей.
  • Автоматичний підігрів/охолодження варильної камери з можливістю задати потрібну температуру
  • 99 програм з 9 етапами кожна
  • 7 швидкостей вентилятора + функція Fan Stop

Vision Touch Controls

  • Символьна світлодіодна панель з сенсорними кнопками – панель відмінно і швидко працює в будь-яких умовах ,без механічних елементів і кнопок
  • Автоматичний запуск – можливість запланувати відкладений запуск.
  • Нескінченний час приготування – економія часу при приготуванні в годину-пік.

Інше обладнання

  • Active Cleaning – економна система автоматичного миття
  • Дверцята з потрійним склом – мінімальні втрати тепла, низьке енергоспоживання, обмеження опіків
  • Вентилятор з автореверсом – рівномірність пропікання
  • AISI 304 з нержавіючої сталі – високоякісні матеріали з нержавіючої сталі зі спеціальним покриттям для збільшення терміну служби.
  • WSS (Water Saving System) – спеціальна система зливу і вбудований теплообмінник забезпечують дуже низькі витрати води.

Уніфікація підключення

  • Інтерфейс USB – просте відтворення даних всередину і з конвектомата.
  • Програмне забезпечення VisionCombi – адміністрація програм і піктограм на Вашому комп'ютері, перегляд даних НАССР.

Експлуатаційні записи

  • Запис НАССР – легкий і безпосередній аналіз критичних пунктів приготування.
  • Повна документація експлуатаційних подій

Сервіс

  • Система обслуговування та діагностики – автоматичний аналіз помилок

 

Основні
ВиробникRetigo
Країна виробникЧехія
Номінальна споживана потужність10.9 кВт
Гарантійний термін24 міс
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип управлінняСенсорне
Тип пароутворенняІнжекторний
Кількість вентиляторів1 шт.
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
ОсобливостіПідсвічування, Таймер, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Термощуп
Кількість рівнів7
ДекоGN 1/1
Габаритні розміри
Вага116 кг
Загальна ширина821 мм
Загальна довжина933 мм
Загальна висота786 мм
Параметри листів і гастроємкостей
Відстань між рівнями65 мм
Параметри та опис режимів роботи
Максимальна робоча температура300 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
  • Ціна: 225 570 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner