Піч для піци на дровах Morello Forni серії L/LP

Продукція фабрики Morello Forni охоплює широкий спектр печей на дровах, газових, електричних, статичних печей або печей з черенем, який обертається. Печі Morello Forni поєднують простоту використання, економію енергії і палива, високу продуктивність

Серія LP

• L традиційні печі на дровах; LP печі на дровах з подальшою можливістю встановлення газового пальника як опціонального набору.
• L/LP статичні печі сімейного ремесла; завдяки підвищеній термічній стійкості ідеально підходять для випікання хліба, піци та інших гастрономічних страв, де необхідний повільний процес приготування без вогню.
• Форма зводу і його розміри розроблені так, щоб оптимізувати теплові характеристики полум'я і максимально посилити їх властивості на поверхню для випікання, розігріваючи всю поверхню для приготування їжі за допомогою одного джерела тепла.
• У серії LP встановлений металевий ящик для збору золи та залишків продуктів з пекарної камери, підтримує її чистоту і гігієну і покращує горіння.
• Велика вага печі і високу якість теплоізоляції розроблені для збільшення ефективності печі, зменшення витрат на обслуговування і тепловтрат.

Конфігурації

• L/LP представлені у 6 розмірах (75,100,110,130,150, 180).
• Виконання: Стандартне, Купольне або Вулканічне.

·       

• Стандартне виконання може бути виконано з пофарбованого металу або нержавіючої сталі.
• Купольне і Вулканічне виконання зроблені на основі глиняного розчину з додаванням мушель для кращої ізоляції.
• Купольне і Вулканічне виконання можуть бути виконані з пофарбованого мікроскопічного пластику (Coccio Pesto), з Мозаїкою з натуральних каменів , або за запитом керамічною мозаїкою.
• Аналоговий термометр у всіх моделях.
• Спеціальна поверхня для випікання "Sorrentino" для піци Неополитана або хліба, за запитом клієнта.
• Фронтальна арка з цеглинок у моделях у виконанні Стандартне і Купольне для розмірів 75, 100,110, 130, 150.
• Широкий вибір кольорів натурального каменю і різне комбінування Мозаїки.